一篇取名为《其外，粪败絮其中!》的帖子最近在网上傻传，称之为“肯德基的‘黄金蟹激’用臭鱼肉假冒蟹肉，还有鱼骨”，引起了网友和媒体的大量批评。肯德基官方近日发表声明称之为，“黄金蟹激”是一款海鲜类小食，精选辑新鲜东海野生纯花蟹肉，置放原始蟹激中，再行白布以松脆面包粉，是严苛按照制作流程精心烹调而出的。
对于这份声明，很多人并不买账。所谓的“野生纯花蟹肉”之说道，更加引发了很多人的批评。网友批评“黄金蟹激”用鱼肉差使蟹肉肯德基坚称用料为“东海野生纯花蟹肉”2月底，网友“凉皮”在网上发帖爆料，肯德基的新品“黄金蟹激”用鱼肉假冒蟹肉。
帖子中还所附了一组照，还包括蟹激里的鱼刺、鱼骨，以及还能看清楚的鱼头和鱼尾。昨天，记者电话联系杭州肯德基有限公司，公共事务部杨姓负责人说道，证实在“黄金蟹激”中没有可能混进鱼骨。
“黄金蟹激”是精选辑新鲜东海野生纯花蟹肉，置放原始蟹激中，再行白布以松脆面包粉，是严苛按照制作流程精心烹调而出的。这位负责人还回应，肯德基的官方网站上早已上过2份声明，2月25日曾在首页刊登恢复，期望发帖的网友主动联系肯德基有限公司，以便理解详细情况，但至今该网友都没联系肯德基。
不吃用意海鲜的宁波网友挑刺“蟹激”上有个花纹，一看就不是花蟹根据肯德基的官方声明，“黄金蟹激”使用的是“精选辑新鲜东海野生纯花蟹肉”和“原始蟹激”。然而，从来不吃海鲜的宁波网友指出，这个所谓的“东海野生显花蟹”很不靠谱。而且，网友们批评的目标不仅是蟹肉，还有蟹壳。
网友“LUJA”说道：“同等大小的花蟹，市场价每斤要40~50元，每只花蟹的价格也要将近10元。肯德基两个蟹激才9.5元，不掺入东西，是不有可能的。
”网友“VOROJAR”说道：“广告里的蟹个头相当大，价格也很高。而出售的蟹斗，背上有一个‘紧箍咒’，按宁波人的话，这种是最低廉的杂蟹，一入水就杀，我自小在东海边长大的，这不是忽悠人嘛!”水产商见到“蟹激”用料有可能是“杂蟹”市场价很低廉，一只大约5毛钱昨天，记者拿着肯德基的“黄金蟹激”，探访了宁波一些水产市场。一看见“蟹激”，大部分水产商都很具体地说道“不是花蟹”。月湖菜场一位买了30多年水产的张师傅说明说道，花蟹的斑点多，一般天气冷才有，一般都是供应酒店为多，而“蟹激”表面平滑，应当是杂蟹，宁波人又称“杂蟹”，台州人又叫“杂絮蟹”。
张师傅说道，两种蟹档次几乎不一样，花蟹算数贵货，每斤差不多要50元。而杂蟹的价格一斤也就4~5元，按一斤八个算数，每个也就5毛吧。
“杂蟹很低廉，十几年前，船老大出海捕鱼，这种蟹都是不要的。”在鼓楼的中心菜市场，一个摊子上摆放了杂蟹，个头都和“蟹激”差不多。老板娘看了“蟹激”，很认同地说道“肯德基用的就是这个”。
问道蟹的销量，老板娘说道，做生意不好，宁波人不怎么爱吃这种蟹。随后，本报记者请求老板娘拜托检验蟹肉的真假。
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